●●Recette●●

●●Recette●●
Rougail Saucisse


500g de saucisses (ordinaires ou fumées,moi perso jprend fumées)
env. 6tomates
3 oignons
2 cuilleres a soupe d huile
4 a 10 piments selon votre gouts
(sinon vous faites un rougail tomates a part pour ceux ki veulent)

A feu vif faire bouillir les saucisses dans l eau. Percez a kelkes endroits (avec une fourchette c good) la peau de la saucisse afin d'eliminer le gras et la salaison,attendre 10min de cuisson et jeter l eau. Remettez les saucisses dans un peu d eau froide,laisser cuire juska evaporation de l eau. Pendant ce temps emincez les tomates (enlever les graines dedans) et hachez les oignons.Pilez les piments et le sel.
Coupez les saucisse en morceaux.Mettre l huile a chauffer a feu vif dans une marmitte,mettre les saucisse et les faire revenir 3min.Ajouter les oignons et roussir l ensemble.Mettez les tomates et les epices en melangeant bien.Baissé le feu,couvrez la marmitte et laissez cuire 25min en remuant de temps en temps.Servez avec du riz ou des grains (haricots rouges) et un rougail tomates si necessaire =)

image: et ui c moa kié fait :) environ 30min de cuisson et mm pa la moitié pour touuuu faire disparaitre dans mon bidou ^^


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# Posté le mardi 19 septembre 2006 06:00

Modifié le mardi 17 octobre 2006 14:25

●●Oté Bann pitiiiin!●●

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- hé madame kossa ou pou fé ou la!!!
-Procés verbal monsieur,ou lé mal bordé
-Arrèt plané madame mi sorte war un dalon jist ter la ou sa pa decone su mwin!!
-C'est la loi monsieur
-Oté mé mi vyin di' a ou té mi sorte war un dalon lé malade
-Et pourquoi le moteur lé froid???
-Mi sorte war mon dalon et la mi sorte trapé un paké d cigarette la boutike,ou sa pa fé out pitin!!!
-PARDON MONSIEUR??
-Biensur ou lé in pitin,depuis talèr ma pré di a ou mi sorte war mon dalon ,ou comprend pas! allé verbalise!!!
-Et benh si c'est kom ca je vais verbaliser encore une fois monsieur
-Oué ou na raison...façon..ma..tfaçon..allé verbalise tan ke ou ve, ahh l'autre massoire a cabo i arriv la
-Il ya un probleme monsieur
-Oué ma pou explike out pitin d copine ke mi vyin war mon dalon,li verbalise amwin pou ryin!
-Un peu de raisonnance kan meme monsieur oké?
-Aou massoire a cabo ,un peu d respect pou mwin pke amwin mi langet aou
-Bon benh puiske c kom ca moi aussi je vais mettre une contravention et puis c la loi de toute façon
-Oué benh envoy' a zot tou'façon azot façon rempli le pare brise bann la moukate
-Benh...kossa sa!!! benh. Té bé ça enmmerde vrémen mé langet zot moman zandarm la moukate...oté bann pitin!!!

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Nannnn d barres krkrkr j aime tro la voix dla 1ere meuf la "et pkoi le mteur lé froid?!" mdrrr
Jferai les dialogues des autres video plu tard promis,a moins ke kelkun d entre vous se sente de le faire lol


c]
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# Posté le lundi 18 septembre 2006 02:10

Modifié le jeudi 16 novembre 2006 04:46

●Lascar Pèce rokin●

I gard' pa ou!

Merci pr le dialogue Bombak974 kiss a toi!

- to momaannn sa un linz march dan' chémin tssss a koze ti march pa tou ni
- ah oui chérie
- lé vré i fé cho mé pa un rézon pou sort koma dan' chomin , rode poukué na bon pé viol , ton tour va arivé pèss rékin
- fé mm la pionte
- domin son guèle sera dans fait divers rubrik viol du jour ! dentel va ! 'reuzmen ban' tantine koma i intéess pa ou
- tte facon pou ariv' mon auteur fo un l'ascenseur
- tte facon na ka gard' a moin, si ou té atiré par ban ti rékin koma ou té pa èk moin zordi pff salop' va krévè
mi sa gard le pri un ti hau ou geyn aten a moin un instan lé bon
- pren out temp baby ! ;) ... psss waw mamoizelle kel élégance ouna la prestence un ti chevrette o clair de lune
- ??? hein ????
- ou pass droite devant moin mé out place lé a gauche koté mon kèr
- ? nan mé monsieur ou la bien vu out' gueule komparé la mienne
- :o ah pd
- c a koz de ban' boug' kom ou ke ban' fanm kom moin i rent' lesbienne
- lesbienne sérié :o ... na pu respé hein ta geyne un zaile dan fon la ba éspèss rékin va !!


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# Posté le lundi 18 septembre 2006 02:07

Modifié le samedi 21 octobre 2006 08:03

.:.Lascar A mwin lo botte.:.

MdRrRrR


Totossss ton momon lé danzéré

mdrrr j aime tro la voi du pti krkrkr


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# Posté le lundi 18 septembre 2006 01:59

Modifié le mardi 17 octobre 2006 14:26

.:. Lascar - léfé mang' papouch' .:.

"Toc Toc Toc
-Kissa na l'pi gro terre la?
-Mi SUCE" <= Big Up a la Crevard Team

Mdrrr

Aaaah zot fé moins l malin astèr krkrkrkkrkrkr


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# Posté le mercredi 06 septembre 2006 13:10

Modifié le mardi 17 octobre 2006 14:26

•·· ART LOCAL··•

•·· ART LOCAL··•
.:. Art Urbain 974 : La Gouzou Mania .:.


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Jace,un artiste zorey vivant a St Pierre
c'est le papa du Gouzou, ce petit être sans visage
qui vous saute aux yeux au coin d'une ruelle,
si vous vous etes deja baladés ds les rue de la Réunion,
incrusté dans une affiche publicitaire ou peint
à la bombe sur un beau mur blanc.
Cet adorable petit bonhomme est tantôt attendrissant,
intriguant, hilarant, bref, il recèle une grande personnalité
aux nombreuses faces cachées à découvrir de peinture en peinture :)




●Ps: on lui dit ossi felicitation pour sa petite fille,qui s appelle Cerise (une copine a ma petite cousine de 4ans ki kan elle mange de la confiture de cerise dit que c de la confiture de copine lol)●



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# Posté le mardi 29 août 2006 17:15

Recette

Achar legumes

●Peler 3 ou 4 carottes et coupez les dans le sens de la longueur ou rapez les si vous avez de koi le faire
●Hacher un demi chou blanc (je vous conseille pas de le faire a la main c super ch*** lol...donc si vous avez un mixer ou un appareil c mieux)
●Equeutez les haricots et coupez les (emincez) dans le sens de la longueur
●Bien mélanger les legumes (haricots choux carottes)
●Emincez le poivron et le piment (ne pas se gratter les yeux apres avoir manipulé le piment c horrible lol)
●Chauffez de l huile dans une marmitte ( 8 cuilletes a soupe d huile) et faire revenir le poivron et le piment avec un bout de gingembre (ou 3/4 pincées de gingembre en poudre),2 cuilleres a soupe de curcuma (ou safran) et tournez le tout.
●Ajouter le melange des autres legumes et laissez saisir 2 ou 3minutes en remuant
●Mettre le tout dans un saladier avec une autre cuillere d huile si necessaire,un peu de sel,et laissez bien refroidir en melangeant de temps en temps.Se mange froid


Image: voila ske ca donne,desolée j avais commencé a en manger avant d prendre la foto :p
Recette
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# Posté le mardi 15 août 2006 07:31

Modifié le mardi 15 août 2006 07:43

Recette

Recette
Bon je pense que la plupart des réunionnais qui passent sur ce blog savent faire ce rougail mais je met la recette o K ou pour tous ceux ki kom moi aiment accompagner et relever leur riz ou leur grains,ou le kari =)

Le fameux rougail tomates... 5min chrono lol et super bon

Prendre environ 3tomates,mure mais encore fermes,et les couper en petit morceau (c pas de l art dc on peut le faire grossierement,moi perso je les coupe en des)Bien les vider,enlever jus et graines. Mettre dans le pilon le sel, le gingembre(un pti bout,ou une pincée de gingembre en poudre), le zeste de combava,1 ou 2 gousse d ail et les petits piments(3piment oizo c good,mé c selon les gouts) (de l oignon pour ceux ki veulent mé moi perso je trouve ke ca se conserve mieux sans l oignon ki prend un gout amer des le lendemain). Ecraser finement. Ajouter les tomates. Ajouter le sel fin et un filet d huile (c pas obligé pmais moi je la rajoute pour mieux meler les gouts). Bien mélanger.

ps:la dans cette image on voit des ptites feuilles de menthe ou de basilic.normalement on en met pas mais bon ca c chacun qui voit komen i veut faire.La base c tomates, ail ou/et oignon,combava,gingembre,pimen et sel.Apres on rajoute skon veut et on peut modifier les dose de chak ingredien a sa guise.voilaaaa

recette by sheena lol
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# Posté le samedi 12 août 2006 14:21

Nout Kozé la rényon

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Dann la loi fransé i di i ké bann lang minoritèr lé in lang .
Mé solman bann politikèr , bann sat té oi
solman zot zintéré la di : sa stin nafèr té pa bon
po sat té konsèrné, la trèt tout sak la sobat , tout sort kalité lo non ,
la mèt azot doboi dann kot, ninpé minm lo zyé la fèrmé .
Zordi lo gouvèrnman fransé la di i fo ké lo kréol lé dann lékol ,
 osi zot la di i fo aplik so loi la ! mé pa parsk té i
pars té oblizé, zot lavé pèr gingn la ont .
Mé kank nou di zot la aksèpté! zot la aksepté !
mé arla tout sat té i di ké lo kréol té pa in lang , ki fo kine ali ,
 so bann minm boug la , olié bès zot ké lé sapé antèr azot
é konm lo syin té fine manz zot ont zot minm promyé dovan ,
ou va di amoin ké la ont i tyé pa , mé zot i prann touzour
sat lé pa azot sa sé lérédité . Si zot la ni la, sé pa pou fé
avans lo nafèr, mé pou myé tyé lo lang li minm.
 Mé zordi zour na in bonpé domoune i rouv lo zyé
 bann militan dopi lontan té la ).

Nou rofèrm lo kozé la minm minm pou sinpléman di azot ké nout lang lé gayar minm.

Gramoune la di!!!

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Source: Kaloubadia
Nout Kozé la rényon
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# Posté le vendredi 11 août 2006 08:04

Modifié le mardi 15 août 2006 12:41