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●●Recette●●

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Massalé Cabri


Pou faire votre massalé vi pe achete la poudre massalé toute preparée, mais vaut mieux fr votre poudre vous mm .
Vi achete: Coton mili, silon , vindion
Vi fais grillé chacun son tour sans ki noirci, apres ca vi hache le cabri en morceau pas trop gros, vi lave et vi fais bouillir, kan la viande la fine bouillir vi pren un ot' marmite. Dedans vi mette kelkes feuille calou-pilé et vi recouvre juska l odeur y leve. Alors la vi pren out viande et vi fais roussir en meme temps ke les oignons, l ail, tomates, piments,la poudre massalé, bringelles en morceau, ptite pommes de terre,et vi ajoute un pti peu d eau.Kan les pommes de terre lé presk cuite vi delaye un morceau de tamarin (vi trouve ca en paquet chez l chinois) et vi mette dans votre marmite!
●●Recette●●

# Posté le jeudi 25 janvier 2007 07:05

Modifié le vendredi 19 décembre 2008 13:23

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